鼠年快到了!大家纷纷开始准备贺年礼品或者美食和亲朋好友过年,如果还没有头绪的话,可以参考一下下面的建议喔
一田贺年食品节
一田呈献「金鼠迎福.一田贺年食品节」,由1月10日起至28日,全线12间一田超市贵气迎新岁,搜罗珍品海味、气派雅致礼盒,好价发售,各式各样传统新潮贺年食品,大食、大玩、大福气,与大家共度丰盛金鼠年!
- 十大海味品牌齐集 -
大团圆、金城、阿一、安记、南北行、好东西等十大品牌,超过百件产品齐集一田贺年食品节。逾30年老字号大团圆海味首次於一田登场,独家发售多款佳节贺年礼盒组合,热卖特级花胶筒由原整未剖开的鱼鳔所加工而成,送礼显矜贵;花旗 片拼石斛礼盒,补气强身,初春增强抵抗力法宝,更品尝到一份浓厚的香港人情味!闻名鲍鱼的阿一,除了一贯受欢迎之红烧、蚝皇口味鲍鱼,今年最新炮制川味麻辣鲍鱼,严选顶级吉品鲜鲍鱼,肉质软嫩 滑,佐以秘制麻辣酱料及杏鲍菇,一包6苹100蚊有找!九龙城星级海味老店金城,推出一田独家「金城海味x鲍中宝」 联乘,特大花胶筒、北海道元贝、澳洲大红螺礼盒精选,继续有名气更有品质。
- 卡通萌友贺新年 -
贺年旬果大满吃,日本直送,熊本熊红草莓礼盒必受KUMAMON迷注目,「红」运当头又有熊本熊可爱模样,包装送礼得体,浓浓草莓香,超高甜度果物,令人甜蜜满载!Monchhichi 更出没於山下子,各款卡通手造曲奇礼盒,提供杂锦曲奇及蝴蝶酥选择,送礼必选!北角新店更推出独家优惠,今川烧连P助与粉红兔兔助礼盒,包括金沙奶黄、红豆抹茶、红豆及紫薯口味,寓意新一年多姿多彩!贺年饰物绽放新春福气,Hello Kitty、角落生物朋友们一系列挥春、吊饰、利是袋、利是封应有尽有,齐齐去旧迎新!
- 珍宝海鲜平买贵食 -
超大U6越南原苹黑虎虾 ,体形壮大,肉质肥美鲜甜,蒜蓉清蒸、烧烤都滋味无穷!当然少不了巨型巴西龙虾尾啖啖肉,特大至20-24安士,真正豪食过肥年,一顿矜贵团圆菜式叹尽品味!
加大装法国鹌鹑炖煮美食,配搭一流,滋补一家人健康,值得入手!澳洲青边鲍 (1-2头)至够珍贵,成长期一般需要达5-10年,营养价值高,圆大肉厚,味道鲜甜弹牙;King Size 美国螺头去到XXL,加码放送,足料最强爱心靓汤ready!
- Best Buy手信系列礼盒 -
中村藤吉告别香港之作,首度联乘回味蛋卷推出回味 x 中村茶及焙茶蛋卷,以回味传统自家秘方手工鸡蛋卷,加上中村藤吉招牌浓郁抹茶惊喜制成,绝对是Best Buy首选。拥有逾95年历史的日本人气洋子店RUYSDAEL,带来新年限定杂锦洋子礼盒及贺年杂锦礼盒 (2020 鼠年版) ,为大家添上和风礼意!日本富士山身为香港人旅游热点,对富士山热情停不了,富士山造型夹心饼礼盒加上烧子礼盒,一尝日本制富精致外表,及内里馅料用心的味道!
- 盆满钵满贺年盆菜 -
新年一家团圆最重要,大推富贵鲍鱼聚宝盆菜,多达18款贺年特制食材,蚝皇鲍鱼、大元贝、椒盐海中虾、蚝油鸭掌、 猪手等10-12人份量,亲朋聚首一堂围炉,丰盛富足迎鼠年!订购优惠至年十二,只须3天前预订到分店提取,十分方便,一起分享节庆滋味!新年Party清单之一,寿司刺身人人喜爱,鱼兵卫12点刺身盛合,肥美三文鱼、鲜甜海胆、鲜浓赤贝等足12款,令人再三回味!特选黑金枪鱼寿司盛合,就合Toro爱好者口福,享尽高级黑金枪鱼美味之油脂、香味及口感!
崇光贺年食品展
- 新年贺年福袋 -
阿一鲍鱼禄福袋 价值∶$298
南北行特选滋润汤包福袋 <崇光限量发售> 价值∶$298
- 贺年糕点 -
聘珍楼椰汁年糕 970g 价值∶$133
鸿星蔗汁马蹄糕 900g 价值∶$138 (2盒9折)
- 贺年礼盒 -
MOROZOFF冬日之选结合礼盒 价值∶$256
Wagashi 中央轩花式米饼 价值∶$189
- 贺年礼篮 -
如意满福 价值∶$2,298
五福临门 价值∶$888
- 贺年盆菜 -
鸿星原苹30头鲍鱼金装盆菜礼券(8 – 10 位用) 价值∶$2,288
鸿星一品银装盆菜(4 – 5 位用) 价值∶$1,088
7-Eleven 新春礼盒购物优惠
「Sanrio characters x Lowrys Farm 不钢保温杯」有 2 种款式可供换领,分别是人气十足的Hello Kitty 以及可爱的双胞胎 Little Twin Stars!不钢保温杯采用了深红色及深蓝色型格色调,配上哑面杯身设计及 Hello Kitty 和 Little Twin Stars 影子为图案,低调简约有质感之馀更显型格。另外,杯身亦印有 Lowrys Farm 标,更添时感,是 Sanrio 粉丝必换及收藏之选!
「Sanrio characters x Lowrys Farm 不钢保温杯」容量约 350 毫升,直径约 7 厘米,高约 16.5厘米(连盖),使用 304 不钢真空保温设计,耐受温度为 0°C 至 100°C,保温及保冷效力可持续 6小时(保温度介乎於 40°C 或以上,保冷度介乎於 15°C 或以下),能有效保温及保冷饮品。保温杯采用可拆式矽胶圈,容易清洗,方便卫生。杯底加入了矽胶防滑垫,令饮品不易倒泻,杯身尺寸更适合放於一般车内杯架,让你旅途中同样可享受喜爱饮品。
如心酒店集团全新贺年糕点
瑶柱腊味XO酱萝卜糕
选用优质的瑶柱、矜贵的金华火腿及港式腊肠等,配以提鲜一流的XO酱及厚切鲜甜白萝卜,咸鲜诱人,风味十足。(每盒港币248元;早鸟优惠每盒港币198元)
五香腊味芋头糕
严选优质芋头,满满切粒的香芋散发独特香气及绵密口感。腊味份量十足,配合胡椒五香粉及红葱头调味,香气四溢,令人垂涎。(每盒港币248元;早鸟优惠每盒港币198元)
如心金糖年糕
属传统口味的升华,加入黑糖後使味道满载焦香之馀,烟韧软糯,适合一众嗜甜人士。(每盒港币218元;早鸟优惠每盒港币178元)
桂花燕窝马蹄糕
集巧手创意及营养价值於一身。桂花的香味芬芳馥郁,优雅清香,马蹄糕加入矜贵燕窝後更见滋润养颜,定受一众女士食客垂青。(每盒港币248元;早鸟优惠每盒港币198元)
凡於2020年1月12日前订购任何糕点可享8折早鸟优惠。
白兰氏鸡精及燕窝系列
白兰氏原味鸡精
经科研实证有效提升免疫力和体力,连续饮用14日,迈向好健康。
标准零售价∶$246.5 (70g x 16樽)
白兰氏CS-4虫草鸡精
补肺益肾,有助提高身体元气,改善睡眠质素,促进呼吸道健康。
标准零售价∶$299.3 (70g x 16樽)
白兰氏冰糖燕窝
传统燕窝炖法,味道清甜,滋阴润肺,加强脾胃协调;即开即食,冷热皆宜。
标准零售价∶$248 (70g x 6樽)
白兰氏无糖燕窝
采用特选健康代糖,口感清新。滋补而不必摄取糖份,轻盈健康的新派养生之道。
标准零售价∶$248 (70g x 6樽)
agnès b. CAFÉ 新春限定 贺年曲奇
为了提升新年的气息,agnès b. CAFÉ 首次推出全新的贺年曲奇,以红色为主色调包装,配以经典的香草口味。而每件幸运曲奇面都附有一张幸运小纸条,期盼著你的家人和朋友於这一年会有繁荣与好运!
贺年曲奇 HK$98
蝴蝶酥曲奇礼盒
HK$128 (9片装)
HK$188 (15片装)
Napolitains 片装朱古力礼盒
HK$160 (12片装)
HK$190 (18片装)
HK$280 (28片装)
朱古力脆粒礼盒 (焦糖脆黑朱古力/杏仁榛子朱古力)
HK$160
朱古力系列礼盒
HK$480
Lots of Luck 贺年礼物篮 HK$1,180
Golden Fortune 贺年礼物篮 HK$1,680
Lunar Blessings 贺年礼物篮 HK$2,180
Lasting Happiness 贺年礼物篮 HK$2,680
The Salted Pig 猪门店推出全猪盛宴
特别为农历新年而设的全猪盛宴餐单将於1月20日至2月2日提供,每位只需港币300元(六位起)。全猪盛宴设有六道菜,分别为喜迎接福小食拼盘、烤猪面颊香芒沙拉、虾虾笑发财杂锦海鲜意大利饭、卜卜脆招牌德国咸猪手及幸运黄金脆皮乳猪全苹。最後当然少不了的甜点 - 甜蜜蜜甜品拼盘作结。
全猪盛宴餐餐单可接受於The Salted Pig 猪门店五家分店内享用或外卖至家中与亲朋好友一起分享(需要提前三天订购)。
*另收加一服务费
麻辣烫 Chilli Fagara
麻辣烫将在2020年1月18至31日期间*,为各位带来多款美味同时具意头的农历新年菜式,与大家以四川风味迎接鼠年。餐厅提供十款美味的农历新年菜式寓意十全十美,当中包括发财好事狮子头(HK$288),美味的中式猪肉丸顶上放上发菜和乾蚝做成。寓意年年有馀松子桂花鱼(HK$288),以香葱、青红椒及菠萝粒煮成的甜酸酱,淋在原条香炸桂花鱼上,再以葱花及松子作点缀。 头尾完整的桂花鱼,亦寓意「有头有尾」,为新一年带来美好新开始,驱走所有厄运。寓意横财就手的孜然脆猪手(HK$198),以孜然和乾辣椒等材料炮制而成,喜欢辣又想鼠年财源滚滚的客人,绝对可以到来一试!三椒鲜菌炒和牛粒(HK$218)以极品和牛配上杂菌和三色椒,同样不能错过的是餐厅名菜胡椒大蟹 (HK$698)。其他佳肴包括丰盛的黄金炸虾球(HK$238)、麻辣海蜇配金钱肚(HK$138)、脆皮炸子鸡(HK$198)和最适合冬天享用的淮山鲍鱼香葱鸡煲(HK$268)。按照传统,一般都会以寓意团圆的甜汤圆新年盛宴画上句号。麻辣烫则为大家准备了充满惊喜的麻辣大团圆 (HK$88),以麻辣汤底代替甜姜汤,而馅料亦换上肉碎,定必一试难忘。
*餐厅将在1月25日至28日农历新年期间暂停营业
逸东轩 Yat Tung Heen
除了每年的团年春茗套餐,逸东轩亦同时推出两款新春喜庆盆菜,精选各款矜贵食材入馔,包括原苹十头鲍鱼、顶级蚝豉、花胶、瑶柱甫、大虾及烧鹅等,最适合一家人围桌举箸,迎接盆满钵满的丰盛新年。两款盆菜分别可供六位及十二位享用,包括鸿运发财盆菜(HK$1,480 6位或HK$2,800 12位)及鲍鱼发财盆菜(HK$1,980 6位或HK$3,800 12位),供应期为2020年1月18至31日,只限外卖自取,请及早预订,与亲朋好友共享盛宴。
逸东轩诚意推出两款百分百自家制作的经典贺年糕点富贵椰汁年糕(HK$188)及瑶柱腊味萝卜(HK$208)。两款贺年糕点均由逸东轩行政总厨谭栋师傅精心主理,是贺年送礼的清新之选。
「品」葡萄酒餐厅 PIIN Wine Restaurant
1月22日至24日期间,「品」葡萄酒餐厅将推出节日限定合家欢庆鼠年菜单,每道菜式均经过精心设计,以美食为客人带来昌盛和美好的祝福。菜单中共六道菜式,每道菜式以美好的祝福命名,包括发财好市大利(发菜焖蚝豉)、金玉满堂(瑶柱玉环甫)、鸿运当头(炸子鸡)、香气四溢的五谷丰登(瑶柱荷叶饭)及增添健康元素的福寿双全(草菇唐生菜)。最後为客人呈上甜点作为句号便是新年必吃的阖家团圆(莲子百合红豆沙汤圆),寓意一家人团团圆圆。合家欢庆鼠年菜单只限1月22日至24日期间供应,每位只需HK$888(另收加一服务费)。
Red Lobster
农历新年传统之一是享用整条头尾完整的鱼,以此寄望能带来美好新开始。Red Lobster香港分店独有菜式
港式避风塘炒龙虾(HK$378/1磅)为你带来更高级、更放纵的享受。冬天最新鲜的龙虾,烹煮整苹龙虾时以大量辣椒和乾蒜反覆乾炒,这道金红相映的炒龙虾绝对是新年不可错过的惹味菜式。
胡同
胡同将於1月10日至2月9日供应八道菜贺年美宴(每位港币1,098元),一系列应节菜式包括寓意越捞越旺、风生水起的「龙虾捞起」,象徵如意吉祥、选用北海道带子入馔的「金碧玉带」,以及餐厅名菜「胡同片皮鸭」等。甜品方面,取名「喜庆团圆」的姜汁芝麻汤圆将为宾客送上窝心温暖的祝福,为美宴画上圆满句号。
此外,胡同亦推出鲜红亮丽的「Rising Dragon」鸡尾酒(港币148元)。这款特饮由Monkey Shoulder威士忌、柚子酒、菠萝、石榴和蛋白调制而成,并缀上米纸制成的祥龙图案,别具喜庆气氛。
Dim Sum Library
今个农历新年,太古广场和圆方店都会推出两款特色点心,当中香脆可口的「大吉大利」(蕃茄牛煎堆,港币108三件)外型酷似柑桔,味道丰富浓郁,最适合分甘同味。至於一众甜品爱好者,势必会被造型别致的「招财进宝」( 柑橘年糕包,港币58元两件)所俘虏。这款包点入口松软美味,塑造成金元宝的形状,寓意金银满屋。
绿 Greendotdot 推出贺年高级食材喜迎鼠年 自家制盆菜无难度
自家制盆菜不但可以随著个人口味自选材料配搭,更可确保食材来源,食得安心又放心。绿推出一系列高级盆菜食材,包括∶盆菜必备的材料之一 — 有机花菇(HK$98),获得IMO 瑞士生态市场研究所有机认证,香味浓郁,菇面裂纹如雪花图案,实属优良之选。香港人最爱的鱼蛋— 马来西亚入口的野生炸鱼蛋(HK$38)使用野生鲜鱼制造,真材实料,更不含激素。法国有机鸡中翼(HK$106)采用自由放养的鸡苹,饲养期长达最少81天,不施打任何药剂、抗生素、荷尔蒙及生长激素。海鲜控亦可以选购以下优质食材∶北海道金盒带子(HK$132)、无防腐剂漂白添加的高级食材 — 日本吉品品种8头吉品清汤鲍鱼罐头(HK$298)及越南急冻珍宝虎虾仁(HK$128)。
除了盆菜食材,绿亦推出自制饭後甜点的各款材料。润燥养颜的桃胶黑糖糖水所需材料包括∶100%老姜粉(HK$138)、有机黑糖(HK$38)和桃胶(HK$83)等。自制盆菜和甜点除了能够确保食材来源,亦可减少购买现成外卖时的包装垃圾,减低对地球的负担,支持环保。
客人可以根据预算去选择不同食材组合。凡於门市购物满HK$600或以上,即可享有免费送货服务。
The Upper House
Cafe Gray Deluxe 呈献四道菜晚餐,创作注入中式元素的美馔。
蟹肉浓汤配蟹肉马蹄及红花蛋黄汁
金橘腌油甘鱼配青瓜及脆米饼
蜜柑白朱古力慕丝椰子蛋糕
应节鸡尾酒
「饮茶」诚献心思贺年美馔
今个农历新年,人气点心热点「饮茶」精心呈献多款特色贺年佳肴,向宾客送上满满祝福。由即日起至2月3日,宾客可以亲临「饮茶」旗下四间分店,与亲友共聚庆祝,品尝一系列期间限定的精致点心和美馔。
「饮茶」为传统新年点心注入玩味新意,祝大家财源滚滚,好运连连。金元是中国古代的货币,乃财力雄厚的象徵。「招财进宝」(港币38元三件)将传统咸水角化成一锭锭金元,喻意财运亨通,松脆软糯的外层,与滋味咸香的馅料形成鲜明对比。
此外,宾客亦可品尝用料包括三款鲜菇、虾子和海参的蒸饺「参想事成」(港币48元三件),以及麻将造型的咸蛋黄千层糕「呖咕呖咕」(港币38元三件)。
了应节,「饮茶」亦推出迷你盆菜「福满小盆聚」(港币238元),内藏花胶、鲍鱼、海参、乳鸽、鲜冬菇、 腩仔、莲藕、萝卜、枝竹和西兰花,用料丰盛。盆菜由新界原居民发明,他们会在逢年过节的时候准备这道菜式,在大盆内放入至少八种的不同主要食材,并按特定次序分层堆叠,以带出丰富独特的风味。
除了盆菜之外,宾客不妨选择两款与亲友一同享用的迷你「捞起」,将切成细丝的食材从碟底捞起搅拌,喻意来年风生水起,步步高升。「鱼意贺起」(港币168元)的烟熏三文鱼片卷成玫瑰花形,卖相别致,配搭悉心摆盘的切丝心内美萝卜、椰菜、紫椰菜、红萝卜、青瓜、炸芋头等等,放上薄脆、炸莲藕片、花生粒和芝麻等配料,再佐以柚子青芥末酱、五香胡椒粉和橄榄油,别具风味。
另一款「风山水起」(港币168元)则以手撕鸡配搭类似的蔬菜配料,以麻酱粉皮垫底,并佐以橄榄油、蛋黄酱、葱油和酱油,色彩缤纷,充满节日气氛。
最後,了迎接农历新春,「饮茶」团队特别创作全新菜式「如鱼得意」(港币218元)。师傅将沙巴斑鱼、金华火腿和冬菇切成薄片,尽显功架,并将材料排列得有如中国神兽麒麟的鳞甲,取其大吉大利之意,是不容错过的共享美馔。鱼片以胡椒和姜葱佐味,配搭炒脆米和鲜制鱼汤,非常惹味。
镛记酒家诚献自家制贺年食品
镛记酒家诚意推出镛记自家制鹅肝肠及腊味产品、「有机萝卜糕」及「有机椰汁年糕」等贺年糕点,以及一系列镛记精选礼品於中环总店、尖沙咀镛镛.艺尝馆及指定C!ty'super分店销售,方便顾客选购,为新春佳节带来滋味享受。
C!ty'super新春贺年2020独家优惠
1) 现凡於指定分店购买任何3件镛记贺年糕点*,即可获得镛记驰名皮蛋2苹(价值HK$40)或镛记子姜片1瓶(价值HK$40);
2) 现凡於指定分店购买镛记产品满HK$1388,其中包括至少4件镛记贺年糕点*,即可获得镛记驰名皮蛋2苹、镛记子姜片 1瓶及镛镛.艺尝馆特色饮品券 1 张(总值HK$175)。
* 以单一收据计算。限量100套,先到先得,送完即止。
C!ty'super指定销售点
铜锣湾时代广场
中环国际金融中心
沙田新城市广场
自家制鹅肝肠及各款腊味
鹅肝肠售价∶
280g普通装 - HK$228
450g 分享装 - HK$338
450g 礼盒装 - HK$388
加瘦腊肠售价∶
280g普通装 - HK$228
450g 分享装 - HK$338
450g 礼盒装 - HK$388
切肉腊肠售价∶
280g 普通装 -- HK$208
镛记贺年糕点
镛记「有机萝卜糕」- 售价∶HK$238
以本地认证有机萝卜制作,把萝卜切成粗条,保持萝卜糕清甜味道,配以自家制的粤海风味腊肠及泰国虾米入馔,食後齿颊留香。
镛记「有机椰汁年糕」 - 售价∶HK$198
严选天然新鲜香浓椰汁,配以国际认证有机甘蔗糖及有机低脂椰奶烹制,清香而不太甜腻,口感软滑且低卡低脂,是贺年食品中健康之选。
镛记「清心爽甜马蹄糕」- 售价∶HK$198
选购「马蹄之乡」北乡镇的上乘马蹄,粒粒实净个大,清甜多汁、爽脆无渣,保证新鲜;采用纯正泮塘马蹄粉制作的马蹄糕晶莹通透、软滑兼富弹性;且弃砂糖改用成本较高的黄冰糖,使其甜而不腻又带一股幽香。
镛记精选礼品系列
「镛记极品XO酱」- 售价∶HK$268
选用上等日本瑶柱、浙江金华火腿、斗门淡水虾子、野生虾米、泰国指天椒等材料配制而成,由大厨自家炒制,有质素保证。无论用以佐膳或烹调各款菜式,均能为食品增添滋味。
松花皮蛋酸姜 - 镛记驰名皮蛋六苹装售价∶HK$85;四苹礼盒装售价∶HK$108;镛记子姜片售价∶HK$40
严选优质鸭蛋,精心腌渍40至45天,蛋体晶莹剔透,蛋心则凝而不固、聚而不流;配以自家腌制酸姜,与皮蛋产生中和作用,味道融和独特;是镛记七十多年来款待宾客之独门招牌小食。
销售点
1. 镛记酒家
地址∶香港中环威灵顿街32-40号
营业时间∶上午11时至晚上11时
2. 镛镛.艺尝馆
地址∶香港中环威灵顿街32-40号
营业时间∶上午11时至晚上11时
3. C!ty'super指定销售点
地点: 铜锣湾时代广场、中环国际金融中心及沙田新城市广场
日期: 即日起至2020年1月24日
营业时间∶上午10时至晚上10时